Irrefrenabile voglia di dolce, ma non da mangiare, per quella ci sono
ancora quelle goduriose e lussiorose paste di mandorle siciliane, dolcissime,
ma non stucchevoli e umide al punto giusto. Voglia di cucinare un dolce,
impastare, sapere che magicamente, come dice Julie nel film Julie & Julia, mescolando insieme
cioccolato, farina e uova, ne uscirà una torta, tanto più buona quanto più amore
ci sarà nella sua preparazione. Voglia di creare, far nascere qualcosa insomma!
In più sono anche malata a casa! E io ferma non so stare, ma non sto
abbastanza bene per poter lavorare ai prossimi articoli “seri” o fare qualcosa
di costruttivo. Bisogna fare un dolce, peccato che il frigo è piuttosto biafratico. Gira che ti rigira tra l’elenco
delle ricette da provare assolutamente e tra i miei foodblog preferiti capito per caso da qui, che mi porta qua ed è…
desiderio a prima vista di realizzare questo plumcake… che nel mio caso è diventato una torta, perché ho
scoperto, orrore, di non avere uno stampo da plumcake.
