Fagottini a sorpresa

Vi capita mai di avere il frigorifero pieno di piatti, piattini, schiscette (termine milanese per indicare i contenitori con coperchio usati per conservare i cibi), confezioni aperte e semi aperte o in scadenza di avanzi e avanzini che sono lì in frigo da tempi immemori e inutili per comporre un pasto decente?

A me capita sempre! E allora che farne? Ci sono 3 soluzioni:

a-buttare tutto;

b-fare un pasto composto da 10.000 pietanze diverse, che tendenzialmente hanno pochissimo appeal;

c-riciclarli con creatività per creare dei deliziosi fagottini/panzerottini/quiche/torte salate/chiamateli-come-vi-pare!

Biscotti Sir Slash

Pensavate che avessi appeso pentole e cucchiai al chiodo?!? E invece no! Eccomi con dei buonissimi biscotti, che possono facilmente diventare piuttosto light! Virtualmente li offro a Sir Slash, che è in un’altra città, come benvenuto!